Как готовились к Новому году в СССР

Для советского человека это был особенный, самый долгожданный праздник. К нему начинали готовиться еще летом.
Хотя основные элементы домашнего праздника сохранились с советских времен, в те времена подготовка Нового года в традиционном виде была практически геройством, и многие сейчас вспоминают с ностальгией тот кропотливый труд. К Новому году в СССР готовились задолго до его наступления: из-за того, что было трудно достать продукты, все необходимое покупали за несколько месяцев и бережно хранили до нужного момента. Сейчас трудно себе это представить, но чтобы достать основные ингредиенты, например, салата оливье, нужно было сильно постараться: в свободной продаже не было майонеза, зеленого горошка, колбасы - запасаться начинали с октября. С большим трудом доставали и основной напиток праздника - Советское шампанское.




Поначалу Новый год не был официальным государственным праздником, однако большинство семей традиционно отмечало его наряду с Рождеством, и праздник считался семейным.

Новогодние елки и елочные игрушки в СССР

Впервые Новый год официально отпраздновали лишь в конце 1936 года, после статьи видного советского деятеля Павла Постышева в газете "Правда".
"Почему у нас школы, детские дома, ясли, детские клубы, дворцы пионеров лишают этого прекрасного удовольствия ребятишек трудящихся Советской страны? Какие-то, не иначе как ?левые" загибщики ославили это детское развлечение как буржуазную затею. Следует этому неправильному осуждению ёлки, которая является прекрасным развлечением для детей, положить конец. Комсомольцы, пионер-работники должны под Новый год устроить коллективные ёлки для детей. В школах, детских домах, в дворцах пионеров, в детских клубах, в детских кино и театрах - везде должна быть детская ёлка! Горсоветы, председатели районных исполкомов, сельсоветы, органы народного образования должны помочь устройству советской ёлки для детей нашей великой социалистической родины."



Новый год государство разрешило отмечать, однако 1 января оставался рабочим днем. Кремлевская елка - главная елка всего Союза, 1938 год.



Колонный зал Дома союзов, 1941 год.



Группа разведчиков Западного фронта встречает Новый 1942 год.



Дед Мороз выезжает на каток парка Горького



Новогоднее представление в начале 1950-х.



Фотограф Эммануил Евзерихин запечатлел свою семью у елки, 1954 год



1955. Учащиеся ПТУ пришли на кремлевский новогодний праздник в национальных костюмах. Даже лестница плотно забита, 1955 год.



1960 год. Костюмы и елочные украшения отражали мощь страны: водолазы и космонавты на Кремлевской елке. Первый спутник уже побывал на орбите, а фильм "Человек-амфибия" пока еще не снят.



Экипаж Ту-144 перед рейсом Москва-Алма-Ата, 1978 год.



Дед Мороз в киевском "Динамо". Он пытается защитить корзину от броска чемпиона мира А. Белостенного, 1983 год.



Омская область. Дед Мороз спешит на праздник в 1988 году.



Билеты на Новогоднюю елку для детей тоже доставали с трудом. А также нужен костюм снежники из марли или наряд зайчика. Подарок, в составе которого были и карамельки, и яблоки, и грецкие орехи, предоставлял родителям профком. Мечтой каждого ребенка было попасть на главную елку страны - сначала в Колонный зал Дома Союзов, а после 1954 года - на Кремлевскую елку.



Только после войны начали по-настоящему складываться традиции празднования Нового года в СССР. Стали появляться елочные игрушки: сначала очень скромные- из бумаги, ваты и прочих материалов, позднее - красивые, яркие, из стекла, похожие на украшения дореволюционных елок. К концу 1960-х годов был налажен массовый выпуск игрушек для новогодней елки, и можно было купить довольно простые варианты из пластика, обычно с советской символикой.

Праздничный стол



К празднику готовились заранее. Во-первых, нужно закупить продукты - то есть, "достать", выстоять в часовых очередях, получить в продуктовых заказах шпроты, икру, копченую колбасу.



Обязательные блюда на праздничном столе: оливье, холодец, заливная рыба, морковный и свекольный салаты, селедка под шубой, маринованные огурцы и помидоры.



Те, у кого имелся знакомый продавец в продуктовом магазине, могли позволить себе на Новый год коньяк за 8 рублей 12 копеек, шампанское "Советское" полусладкое, мандарины.



Готовые торты тоже были дефицитом, поэтому в основном приходилось печь самим.



Или долго стоять в очереди, как на этой фотографии.

Наряды и подарки

Каждой советской женщине всенепременно требовалось новое модное платье -его можно было сшить своими руками или в ателье, в редких случаях - купить у фарцовщиков; магазин был последним местом, где можно было что-то найти.



Киноактриса Клара Лучко у елки, 1968 год.



Новогодние подарки - очередное препятствие для советских граждан в процессе подготовки к Новому году. С любыми товарами в стране была напряженка, а с красивыми товарами дело было еще хуже, поэтому наши родители отправлялись в гости, прихватив шампанское, колбасу, желательно - "Сервелат", консервированные экзотические фрукты (ананасы), коробки шоколадных конфет. Женщинам на праздник дарили советские духи, которых в магазинах было в избытке, мужчинам - одеколоны.



"Ничто так не красит женщину, как перекись водорода." - эта шутка становится актуальной накануне каждого новогоднего торжества в Советском Союзе. Словосочетания "салон красоты" тогда не знали даже самые модницы. В парикмахерские записывались за несколько недель, подготовка прически, макияжа и всего "новогоднего облика" требовала от советских женщин максимум времени, изобретательности и самостоятельности - иногда прически делали подруги.



Последний этап подготовки - протереть (починить) телевизор, который, как утверждал почтальон Печкин, является "лучшим украшением новогоднего стола". "Карнавальная ночь", "Ирония судьбы", "Новогодние приключения Маши и Вити", "Голубой огонек", "Морозко" - советские фильмы, передачи и мультики под утро, без которых ни один советский гражданин не мыслил себе праздничной ночи.