Креативная подача блюд: на чем угодно, кроме тарелок
В стремлении поразить клиентов все больше заведений общепита начали нестандартно подходить к подаче еды. Блюда подают на рогах, прищепках, стульях, вьетнамках, а также прямо в пивных бокалах и стаканах. В конце концов взвыли даже хипстеры, а в соцсетях стали массово возникать группы "We Want Plates" (Мы хотим тарелки).