Если кто-то очень боится вредного воздействия микроволновой печи, то этот пост не вас. На самом деле - это полезный, и очень нужный в хозяйстве прибор. А его возможный вред для организма , по мнению учёных, явно преувеличен. Достаточно просто следовать правилам эксплуатации, а мы вам расскажем, для чего ещё можно использовать микроволновку.
Микроволновку можно использовать для стерилизации банок. Емкости предварительно помыть, и налить в них немного воды. Затем несколько банок поместить в печь, только проследите, чтобы банки не касались друг друга. Для стерилизации нужно включить микроволновку приблизительно на 3 минуты, чтобы закипела вода.
Чтобы снять кожуру с овощей и фруктов, их можно подержать в кипятке. Но удобней для этого использовать СВЧ-печку. Перед тем как поместить продукты в печь, нужно немного надрезать кожицу. Затем включить микроволновку, приблизительно на 2 минуты. Когда овощи и фрукты немного остынут, кожура с них будет сниматься очень просто.
Чтобы получить максимальное количество сока из цитрусовых, их нужно предварительно, примерно 20 секунд, разогреть в микроволновке. При нагревании плод станет гораздо сочнее и мягче, а сок при этом будет выдавливаться гораздо проще.
С помощью микроволновки можно избавить кухонную доску от сильного запаха. Предварительно её нужно помыть и натереть лимоном. После этого поместить в печь на 5 минут. После окончания обработки промыть водой.
Для того чтобы приготовить голубцы, листья капусты нужно запаривать кипятком. Здесь тоже можно справиться с помощью микроволновки. Кочан капусты нужно помыть, и насколько возможно вырезать кочерыжку. Затем поместить кочан в СВЧ-печку, и включить примерно на 10 минут, на средней мощности. Для равномерного нагрева, капусту можно несколько раз перевернуть.
Чтобы вернуть прошлогодним ароматным травам и специям их пахучие свойства, достаточно разогреть их в микроволновке 10-15 секунд.
Если не хотите больше плакать при резке лука, вам поможет микроволновка. Очищенную луковицу, предварительно срезав с неё верх и низ, поместите в СВЧ-печь на 30 секунд. Вещества, которые вызывают слёзы испарятся, а вкус и польза останутся.
Каждая хозяйка знает: чтобы поднялось дрожжевое тесто, его нужно поставить в тёплое место. Микроволновка поможет ускорить этот процесс. Ёмкость, наполовину заполненную тестом, поставьте в печь. Чтобы оно оставалось мягким, во время приготовления поставьте рядом стакан воды. Достаточно 3-4 минут, чтобы ваше тесто поднялось.
Набрали на даче мяту или петрушку, и нужно её теперь высушить? Микроволновка отлично поможет с этим справиться. Зелень лучше порезать, и отправить на 1 минуту в СВЧ-печку.