Съешь куй: самые мерзкие блюда мира о которых вы, вероятно, ничего не слышали

Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходите и убрать от экранов детей и беременных женщин!




Кутти Пи - самое негуманное блюдо - это невырожденный козленок/теленок, вынутый из утробы матери. Блюдо запрещено в Индии, где оно имеет особое значение, но его по-прежнему едят в отдаленных районах    


Экстракто де Рана - это напиток из лягушек, прокрученных в блендере. И все. Хотя нет, можно добавить лимончику для вкуса


Акутак - это  замороженное с ягодами или сахаром оленье, моржовое или тюленье сало. Едят такой деликатес народы Крайнего Севера и эскимосы


Кураге - это не что иное, как медуза высушенная и политая уксусом и поданная в специальном соусе с сухариками. Придумали его в Японии, но сегодня оно набирает бешеную популярность во всем мире    


Грязевые лепешки с Гаити - прибрежный песок и грязь собираются в ведро, затем тщательно промываются, смешиваются с растительным жиром, маргарином или овощами, и затем из этой массы формируют печенье


Монгольский бульдог - это туша козы или сурка, в желудок которого закладываются раскаленные на костре камни, готовящие блюдо изнутри    


Корабельные черви - тередо - это моллюски длиной до нескольких десятков сантиметров, которые употребляются в пищу в Латинской Америке    


Хасма - универсальный китайский деликатес - состоит из жировой ткани азиатской травяной лягушки. Высушенные кусочки поглощаются как печенье, вываренные в сахаре - используются для подслащивания супов национальной кухни.


Кровяной бульон, который обожают жители Лаоса - куча всяких игредиентов, по типу нашей окрошки. только заливается это все кровью.    


Черепаховое желе - измельченный панцирь черепахи мешают с травами, делают из этого желе, а потом сверху добавляют джем или мед, чтобы это можно было назвать десертом.    


Масло Аргана - выдавливают его из зерен, добытых из помета марокканских козлов. Ну к кофе мы уже привыкли, теперь можно и масло попробовать


Мальки угря (ANGULAS) - это Испанские "спагетти с глазами" - мелкие мальки рыб варятся как есть и подаются к столу с соусами и чесноком


Уитлакоче - это пораженная особым грибком кукуруза из Мексики    


На самом деле куй - это всего лишь морская свинка, которого жарят с овощами жители андского региона