Жарко, а жрать что-то надо

Удаффком. Фкусно Жрать.

Бояним окрошку или превед Сендрому!
аффтар: аффтар сцынария
08-06-2009

На улице всего +14, а дома жарко. Захотелось окрошки. Так что бояню окрошку, но не просто окрошку, а окрошку с острым перцем. Отойдем от традиций.
    Понадобицца:
- квас (у меня, увы, покупной);
- картошка;
- яйца;
- редис;
- огурцы;
- лук зеленый;
-укроп;
- горчица;
- колбаса вареная;
- острый перец и сметана (в кадр не вошли);
- бюст Ильича, чтоб об лысину скорлупу разбивать.




Пока варяцца картошка и яйца, режем кубеками колбасу.


Яйца сварились. Остужаем, ебошим об череп Ильича, чистим. Желток оставляем, белок нарезаем и добавляем к колбасе, туда же - редис.


Теперь огурцы.


Картошка сварилась. Остужаем, чистим, режем кубеками и в кастрюлю. Теперь перец. Перца я напиздил еще в Эбипте, очень острый, сцуко. Поэтому для начала нарежем один стрючок.


Режем зеленый лук, смешиваем с горчицей и яичным желтком. Толчем в ступке. У меня ступка маленькая, толок партиями.


Добавляем в кастрюлю, перемешиваем, выправляем соль.


Бля... Про укроп забыл. Хуйну его в тарелку и добавлю туда еще острого перца для себя...


Заливаем все каль... тьху бля, квасом и жрем с аппетитом.



http://udaff.com/fzr/99269.html

ПС. Ну, не считая, острого перца, вполне традиционное фкусное блюдо безо всяких выибонофф (ну, не считая, острого перца). В принцыпе возможны минимальные вариации: мясо вареное - вместо колбасы или вместе с колбасой, вместо горчицы - хрен, ну, ещо зелени разной добавить - питрушки, кинзы, мяты...