Любите сладенькое, но лень возиться с тестом, формами для выпечки, духовками и прочим, прочим? А мы вам расскажем о некоторых простых, но вкусных рецептах сладостей, без выпечки. Дополняйте пост своими рецептами!
Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта - разного рода сладкие "колбаски". Принцип прост - смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.Какао, сливочное масло, кусочками покрошенное печенье, можно добавить орехи - смешали, завернули "колбаской", в холодильник
Кстати, вместо печенья можно насыпать кучу орешков, например фисташек, тоже будет хорошо
"Колбаска" с соломкойИриски и сливочное масло, сладкая соломка - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник
"Колбаска" из кукурузных палочекСнова ириски, немножко сливочного масла, кукурузные палочки - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник
Муравейник за 10 минутВареная сгущенка, сливочное масло, немного густой сметаны, орехи (по вкусу), печенье. Взбить сгущенку с растопленным маслом, перемешать с орехами и покрошенным печеньем, выложить горкой, посыпать маком (по вкусу)
Баунти за 5 минутСмешайте кокосовую стружку, немного сливочного масла и сгущенное молоко, сформировать "биточки", выложить на пергамент, залить растопленным шоколадом - в холодильник
РафаелкиТа же сгущенка с кокосовой стружкой, только внтурь вложите миндаль, а потом еще раз обваляйте в сухой стружке
ЩербетГрецкие орехи, изюм, сухофрукты, сливочное масло,2 плитки белого шоколада. Шоколад растопить, масло размягчить, сухофрукты порезать, орехи измельчить, перемешать, завернуть, в холодильник.
Тортик без выпечкиТортик из детства. Печенье "К чаю/кофе", быстро макнуть каждую печеньку в молоко, выложить квадратом и намазать кремом, слоями - сметана, сахар, творог (фрукты, орешки, шоколад по желанию).
Вариантов подобных тортов полным-полном - включайте фантазию!Торт с зефиром (принцип тот же, что и предыдущие, но вместо печенек -зефирки)Торт из пряниковПряники, сметана, сливочное масло, шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка. Прянички выложить и залить всем остальным в перемешанном виде.
Трюфельные конфетки из детсткой смесиВкусно!!! Сгущенка (вареная), сливочное масло, орешки, молочная смесь, какао-порошок, шоколад - все смешать, внутрь положить орешек, обкатать в шоколадной/ кокосовой стружке и в холодильник.
Если немного заморочиться, без выпечки вкусны любые желейные тортики. Желе смешать со сметаной, фруктами, соками и залить этим фрукты, печенье, зефир - что вашей душе угодноВообще в сладостях без выпечки самое главное - выбрать любимые ингредиенты, смешать, добавить связующее звено (желатин, сливочное масло, сгущенку), перемешать и наслаждаться!А какие простых сладостей рецепты знаете вы?