Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: "Будешь батон с сахаром?" Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.
Вспоминаем рецепты из прошлого.
ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ С СОЛЬЮ
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком.
ГРЕНКИ
Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.
ШОКОЛАДНАЯ СГУЩЕНКА
Делалась из сгущеного молока и какао "Золотой ярлык". Того самого, помните, в зеленой пачке? И никакого крема не нужно.
ДОМАШНЕЕ ПИРОЖНОЕ
Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).
ЖАРЕНЫЕ ГВОЗДИ
Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. "Жареными гвоздями" обычно называли жареную колбасу. Причем жарить можно было вареную, "докторскую" или "русскую".
И даже варено-копченую типа ароматной "одесской" или "краковской". Из "жареных гвоздей" прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ С САХАРОМ
Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой "заморский" торт.
ГЕМАТОГЕН,АСКОРБИНКА И ДРАЖЕ С ВИТАМИНОМ "С"
СУПЧИК ПО БЫСТРОМУ С СОСИСКАМИ,,,
МОЛОЧНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С РАЗНЫМИ СИРОПАМИ
ТРУБОЧКИ ВАФЕЛЬНЫЕ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ...
МОРОЖЕНОЕ РАЗНОЕ И ВКУСНОЕ
ПЕПСИ В АССОРТИМЕНТЕ
ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ
ПИРОЖЕНКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ГРИБОЧКИ ИЗ ТАКОЙ ШТУКИ, В КОТОРОЙ ОРЕШКИ ДЕЛАЛИСЬ
ГЛАВНЫЙ АТРИБУТ ПЕРЕКУСА С МОЛОКОМ ИЛИ ЧАЕМ
ПИРОЖЕНКО "ЛЕТО", БЫВАЛО ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.
ХЛЕБУШЕК, БАТОН НАРЕЗНОЙ...
НУ И РАЗНЫЕ КОНФЕТКИ,ТОРТИКИ С ВАФЕЛЬКАМИ, ПОМАДКИ.