3 октября 2017 года в 04:38

Архитектура действующих и заброшенных пивзаводов

Для любителей пива сложно придумать досуг приятнее, чем сесть с бутылочкой холодного пенного у костра. Что касается заводов, где производят популярные сорта пива (пока оставим за скобками нынешнюю моду на крафт) - они наверняка понравятся ценителям индустриальной архитектуры. Но больше всего эту подборку оценят те, кто любит и пиво, и индустриальную архитектуру. Ваше здоровье!
1.

Рыбинский пивзавод
Открыт: 1878 год
Выпускаются сорта: "Жигулёвское", "Мартовское", "Московское", "Олигарх".
Изначально завод назывался "Богемия", построен купцом Иваном Дурдиным, на момент постройки был крупнейшей пивоварней в Ярославской губернии.

2.

Остатки пивзавода "Бавария", СПб, Петровский проспект
Открыт: 1865 год
Закрыт: 2005 год
Выпускались сорта: "Баварское", "Столовое", "Мюнхенское", "Пльзенское", "Черное", "Бок-Бир", "Мартовское", "Портер", "Праздничное", "Славянское", "Светлое", "Темное", "Петербургское" и "Оригинальное", "Ладожское" (к 300-летию российского флота)
За время своего существования завод переоборудовался 62 раза. В 2015 часть корпусов были снесены.

3.

Пивзавод "Петрозаводский"
Открыт: 1911 год
Закрыт: 2010 год
Выпускались сорта: пиво "Карелия": 5 светлых сортов пива: "Классическое", "Оригинальное", "Юбилейное", "Бодрое", "Хмельное" и тёмный сорт - "Особое".
Изначально назывался "Олония", после революции продолжил свою работу под названием "Карелия". В 1944 году в здании размещался автобусный парк.

4.

"Бадаевский" (бывший "Трёхгорный") пивзавод
Открыт: 1875 год
Закрыт: 2006 год
Выпускались сорта: "Наша марка", "Двойное золотое", "Московское оригинальное", "Рижское оригинальное", "Трёхгорное" (1993), "Кутузовское" (1996, к 850-летию Москвы), "Русские витязи", "БАD"
Трёхгорный пивоваренный завод - одно из старейших пивоваренных предприятий России. Комплекс зданий завода является памятником промышленной архитектуры XIX века: солодовни и овиды были построены в 1875-1876 годах по проекту архитектора А. Е. Вебера

5.

Жигулёвский пивоваренный завод, Самара
Открыт: 1881 год
Выпускались сорта: "Жигулёвское", "Самарское", "Фон Вакано светлое", "Фон Вакано темное", "Фон Вакано 1881", "Фон Вакано Венское"
Именно на этом заводе изначально производилось знаменитое "Жигулёвское" пиво. Кроме пива на заводе производят 4 сладких газированных напитков: "Груша", "Лимонад", "Саяны", "Буратино" и газированную питьевую воду "Жигулевские воды".
Построен австрийским подданным Альфредом Филипповичем фон Вакано, первая варка пива на заводе была сделана в феврале 1881 года.

6.

Архангельский пивоваренный завод
Открыт: 1884 год (А.Ю. Сурковым)
Закрыт: 1986 год
Выпускались сорта: "Жигулёвское", "Мартовское", "Московское", "Рижское", "Украинское", "Ячменный колос"

7.

Рыбинский пивзавод

8.

Пивзавод  "Волочаевский", Омск
Открыт: 1901-1902
Закрыт: 2000
Выпускались сорта: "Жигулёвское", "Бархатное", "Московское", "Рижское",  "Российское", "Славянское", "Таёжное",  "Украинское", "Ячменный колос"
Изначально это был винно-водочный завод, пивзаводом стал в 1951 году. У самого бывшего пивзавода расположилась Часовня Иоанна Крестителя, в простонародье  "часовня Ивана Багнюка" в память об убитом в криминальных войнах 1997 года директоре этого пивзавода.

9.

Нижний Новгород, "Волга"
Открыт: 1959 год
Здесь варят местные сорта "Окское" и "Русич", а также Heineken, "Три медведя", Zlaty Bazant, "Охота", Amstel Premium Pilsener, Doctor Diesel.
Приказ о строительстве пивоваренного завода в г. Горьком вышел в 1936 года Пустить завод планировалось в 1942 году, но первая варка состоялась лишь в 1959 году. В 2004 году пивоварня вошла в состав компании HEINEKEN (после чего качество местных сортов, по признанию многих любителей, несколько снизилось)
автор: Анисья Ворон

10.

Ижевск, Удмуртия
автор: Амир Закиров

11.

Курск, элеватор бывшего пивзавода.

12.

Недостроенный пивзавод, Красноярск.

13.

Оршанский завод, Беларусь
Открыт: 1883 год
Закрыт: 2006 год
Выпускались сорта:"Боярин Орша", "Брава", "Гасцінец", "Джокер", "Ильинское", "Каляднае", "Куцеінскае", "Мастер Смажек", "Молодёжное", "Спадар", "Сучаснае", "Тамада", "Тры волаты".
В 20-ых на заводе начал работать пивовар Ян Смажек, проработавший более 30 лет, в честь него в 90-ых был выпущен именной сорт пива.

14.

"Новая Бавария" Харьков
Открыт: 1872 год
Закрыт: 2007 год, однако в 2014 году возобновил работу
Выпускались сорта: "Жигулёвское", "Столовое", "Украинское", "Рижское", "Славянское", "Московское", "Новобаварское", "Ячменный колос", "Новая Бавария", "Пасьянс", "Старый Харьков", "Юбилейное"
автор: Петя Мельник

15.

Беларусь

16.

Мемфис, Теннесси, США
Открыт: 1877 год (здание на фото 1890 года постройки)
Закрыт: 1954
Здесь варили такие сорта пива как: Goldcrest, Goldcrest 51, Pilsener, Pearl of Memphis

17.