Простые и сытные закуски на Новый год на скорую руку, которыми можно удивить гостей

До Нового года остался месяц, самое время настраиваться на праздничный ужин! Если вам надоели пресловутые нарезки и тарталетки, то этот материал для вас. Фишки нашли оригинальные и вкусные способы сделать праздничный стол разнообразнее.




1. Добавьте красок на шпажку




2. В бекон можно завернуть даже морковку и получится вкусно


3. Салями, творожный сыр, олива и зубочистка - что может быть проще?




4. Мы привыкли, что закуска должна быть в вертикальном положении, стоять по стойке смирно с торчащей шпагой в сыре, но можно изменить ее положении, и тогда даже обычные ингредиенты будут аппетитнее


5. Роллы - это очень просто и актуально, и они не обязательно должны быть из рыбы


Для этого блюда понадобится большой огурец, паштет или любой соус с кусочками овощей и зубочистка.    


6.




7. Запеченные рулетики с беконом и сыром. Время приготовления - 20 минут


8. Роллы по-русски: с огурчиком и в лепешке


На лаваш выкладываем соус, колбасу, огурчик, сворачиваем все в трубочку и нарезаем кольцами.    


9.


В качестве начинки можно перемешать салат в блендере.    


10. Моцарелла и черри - просто, красиво и вкусно. Под новогоднее шампанское подходит идеально


11. Крекеры с беконом, запеченные в духовке. Занимает 5 минут времени, зато какой хруст! Практически лучшие домашние чипсы


12. Не забывайте и про сладкие закуски


13. Тем, кто следит за фигурой и не хочет объедаться в новогоднюю ночь, подойдут легкие закуски из овощей и фруктов


14.


15. Нарежьте палочками сельдерей, морковку, добавьте соус - вот вам и полезная закуска для любого приема


16. А вот очередной вариант "недоролл". Любителям сочетания красная рыба и творожный сыр очень понравится


Рецепт прост: нам понадобится лаваш, кусок слабосоленой рыбы и соус. Соус можно сделать как из сыра, так и из сметаны с зеленью.    


17. Быстрые кексы с овощной начинкой


18. Мини-пиццы за 15 минут


Подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто.