Может ли "насытиться" черная дыра? Греет ли свет Луны?
Какое число самое большое?
Почему атлеты бегают против часовой стрелки?
Кусается ли шмель?
Тридцать с лишним вопросов из самых разных областей и ответы на них.
1. Можно ли сфотографировать мираж?Да.
Мираж - это не обман зрения, а реальное оптическое явление, которое возникает из-за неоднородного нагрева атмосферы. Свет преломляется (то есть поворачивает) в сторону большей плотности воздуха. Над горячим песком или асфальтом воздух у поверхности земли сильно прогревается и расширяется, так что горизонтальный луч отклоняется вверх, к более плотным холодным слоям. Еще выше плотность воздуха падает, и луч вновь устремляется вниз. При многократных отражениях перед глазами могут появляться причудливые очертания, дрожащие в мареве.
2. Какое число самое большое?Корректно ответить на этот вопрос нельзя, поскольку числовой ряд не имеет верхнего предела, а значит, теоретически запись числа на бумаге или экране компьютера может состоять из бесконечно долгого ряда цифр. Однако среди чисел, имеющих собственное имя, а таковых, как ни странно, не так уж много, есть свой рекордсмен.
Это буддийское число "асанкхейя" , которым исчисляется количество космических циклов, необходимых для обретения нирваны. Дословно оно переводится как неисчислимое, однако имеет определенное значение, равное 10 в 140 степени (то есть единица со 140 нулями).
На втором месте стоит число "гугол" - 10 в 100 степени - единица и сто нулей), которое в 1938 году решил ввести в обиход американский математик Эдвард Каснер, а автором непереводимого названия стал 9-летний племянник ученого.
3. Почему снег скрипит под ногами?Этот звук производят ломающиеся снежинки.
Снег состоит из ледяных кристаллов - снежинок. Между ними много воздуха. Под давлением снег уплотняется, воздух из него выдавливается, снежинки трутся друг о друга и ломаются, издавая при этом звуки, которые воспринимаются как скрип. Но звуки слышны не всегда. Когда мороз не очень сильный, поверхность снежинок покрыта тончайшим слоем жидкой воды. При температуре около −10 °C его толщина составляет всего один молекулярный слой, а при −1 °C она в сотни раз больше. Вода глушит звук ломающихся кристаллов, поэтому громкий скрип слышен только в морозную погоду. Часто ошибочно полагают, будто вода на снежинках образуется из-за снижения температуры плавления, когда снег сдавливают. Расчеты, однако, показывают, что этот эффект слишком мал для того, чтобы заглушить скрип снега при слабом морозе. Постоянное же присутствие меняющегося по толщине жидкого слоя на поверхности снежинок приводит еще и к тому, что они смерзаются. У свежевыпавшего пушистого снега связи между кристаллами слабые, а у слежавшегося наста прочные. Их разрушение тоже порождает звуки, но более низкие. Они воспринимаются не как скрип, а скорее как шорох и хруст, и слышны даже при температуре, близкой к нулевой.
4. Почему спортсмены бегут против часовой стрелки?По аналогии с правосторонним движением.
Соревнования по бегу на стадионах возобновились (после древнегреческих Олимпийских игр) в XIX веке и, судя по сохранившимся иллюстрациям, спортсмены обычно бежали по часовой стрелке. Так было на Олимпиадах в Афинах (1896 и 1906 годы) и в Париже (1900 год). Однако затем страны с правосторонним дорожным движением настояли на беге против часовой стрелки (как на перекрестке с круговым движением), и это было признано стандартом. Впрочем, в Оксфордском и Кембриджском университетах спортсмены бегали по часовой стрелке минимум до 1948 года.
5. Вредят ли городские фейерверки атмосфере?Практически нет. И гораздо меньше, чем автомобили.
Лишь некоторые виды фейерверков выделяют токсичные вещества: хлор, хлороводород, пероксид стронция и т. п. Однако их выделение происходит в основном на высоте, и они рассеиваются в большом объеме воздуха. К тому же в последнее время такие компоненты заменяют более безопасными.
6. Когда стали носить солнцезащитные очки?О том, что зрение можно корректировать при помощи различных приспособлений, люди знали очень давно. Об этом свидетельствуют археологические находки, сделанные при раскопках в Египте, Греции и Месопотамии, когда были найдены линзы из горного хрусталя и берилла. Линзам, обнаруженным на месте легендарной Трои, не меньше 4,5 тысячи лет. Первые солнечные очки, вероятно, начали использовать жители Заполярья, чтобы защитить глаза от ослепляющего сияния солнца и снега. Это была жизненная необходимость, ведь свет, отражающийся от поверхности снега, особенно весной, столь ярок, что легко приводит к ожогу роговицы глаз - снежной слепоте.
Издавна аборигены Севера использовали для защиты глаз своеобразные очки, которые представляли собой щиток из кости или китового уса с узкими прорезями, которые рассеивали солнечный свет и ограничивали его поступление. Впервые массовое производство солнцезащитных очков промышленным способом было организовано по приказу Наполеона в конце XVIII века. Тогда французских солдат, отправлявшихся воевать в Африку, снабдили очками цвета "нильской грязи".
Во время Второй мировой войны командование ВМС США, позаботившись о своих моряках, сделало солнцезащитные очки обязательным предметом снаряжения военных моряков. Это уже были не просто очки с цветными стеклами, а новое поколение оптики: впервые стекла отсекали ультрафиолетовые лучи с длиной волны менее 400 нанометров - наиболее вредную для глаз часть спектра.
7. Почему у азиатов узкие глаза?Узкую форму глазам народов восточной половины Азии придает особое строение век, прежде всего наличие дополнительной складки верхнего века - эпикантуса. Традиционная версия гласит, что это приспособление к жизни в сухих степях и полупустынях, где необходима защита глаз от пыли, песка и снега, поднимаемых ветром, а также от яркого солнца. Косвенно это подтверждается наличием похожей складки у аборигенов южноафриканских пустынь. Но нет свидетельств, что монголоидная раса формировалась именно в степях и полупустынях. Ряд антропологов считает, что азиатский разрез глаз - одна из случайных особенностей малых популяций, которыми расселялось человечество. Просто так получилось, что носители именно этого признака стали основателями населения восточной Азии.
8. Носят ли ежики на своих колючках яблоки и грибы?Расхожее мнение о том, что ежи используют свои иголки для переноса грибов и яблок - легенда. Еж не делает запасов пищи. Но если на его иглах случайно застревает посторонний предмет, то зверек действительно старается от него отделаться. Это дается ему нелегко: короткие лапки не достают до большей части спины.
9. Почему на солнце волосы и одежда светлеют, а кожа - темнеет?Потому что волосы и одежда - неживые.
Солнечный ультрафиолет стимулирует выработку в клетках меланина - пигмента, который поглощает ультрафиолет, защищая более глубокие слои кожи. Волосы и одежда неживые, поэтому когда пигментные молекулы разрушаются под действием солнечного излучения, их запас не восполняется, и окраска постепенно блекнет
10. Почему "чумные врачи" носили маску с длинным носом?Они предохранялись от заражения.
Чумные врачи - это средневековые медики, которых нанимали для борьбы со вспышками чумы. Они носили высокие сапоги, узкие штаны и длинный плащ (все из кожи или вощеной холстины), которые защищали их от блох, переносчиков заразы. В клюв маски помещался пропитанный уксусом тампон. Считалось, что уксус обезвреживает "миазмы" чумы. Сейчас мы понимаем, что на самом деле этот тампон предотвращал попадание чумных бацилл в дыхательные пути врача.
11. Почему от перца чили "горит" во рту?Красный острый перец, попадая на язык, вызывает "пожар" во рту из-за содержащегося в этой специи вещества капсаицина, стимулирующего чувствительную систему рецепторов тройничного нерва, которые находятся в обонятельном эпителии. Отвечая за чувствительность всех органов, находящихся на лице, тройничный нерв регулирует также и набор нервных окончаний, связанных с болевыми, температурными и тактильными ощущениями во рту, носу и глазах. Больше всего капсаицина находится на внутренних стенках перца.
Соприкасаясь со слизистой оболочкой, даже мельчайшие дозы капсаицина воздействуют на определенные нервные окончания на языке, так называемые С-волокна, реагирующие на температуру или механические и химические раздражители. Сильное жжение уходит, лишь когда острый перец достигает пищевода, в котором находится гораздо меньше С-волокон. Однако при всей своей "огнеопасности" капсаицин скорее полезен, чем вреден, - он стимулирует выделение желудочного сока и улучшает аппетит.
12. Почему Персия сменила название на Иран?Жители этой страны испокон веков называют ее Ираном ("страной ариев"). Персией ее назвали древние греки, а за ними и другие европейские народы, перенеся на страну название исторической области Фарс (Парсуаш) на берегу Персидского залива. Именно здесь проживали народности, в середине VI века до н. э. образовавшие империю Ахеменидов, которую (как и более позднее государство Сасанидов) традиционно называют Персией. Это название оставалось в мире общеупотребительным до 1935 года, пока Реза-шах Пехлеви не потребовал от всех остальных государств называть его страну Ираном. По некоторым сведениям, эта инициатива исходила от иранского посла в Германии, подпавшего под влияние нацистов. Немцы убедили его, что название Иран будет подчеркивать арийское происхождение его жителей. Между тем несколько лет спустя в самом Иране некоторые ученые стали возражать против этого решения, считая, что оно лишает страну связи с ее славным прошлым. В итоге в 1959 году новый шах Мохаммед Реза Пехлеви заявил, что в международной практике два названия могут использоваться параллельно.
13. Почему индейцы в США не покидают резервации?Они хотят жить по своим законам.
Индейцев не держат в резервациях против их воли. С 1925 года все они граждане США и свободно выбирают место жительства. Территории резерваций принадлежат индейским племенам, там они могут сохранять свои обычаи и культуру. На этих землях ограничено действие ряда федеральных законов, вместо них действуют племенные нормы. Так, в 140 резервациях (из 300 с лишним) земля считается общинной и не может переходить в частную собственность. Есть резервации процветающие, с успешным бизнесом (у апачей), есть неблагополучные, с высокой безработицей (например, крупнейшая резервация, принадлежащая навахо).
Долина монументов. Территория резервации индейцев навахо. На переднем плане ловцы сновидений - индейские талисманы, защищающие спящих от дурных снов.
14. Чем заяц отличается от кролика?Прежде всего размерами и повадками.
Все породы домашних кроликов произошли от дикого европейского предка. Заяц-беляк весит 3-5,5 кг, русак - 4-7 кг, в то время как дикий кролик - 1,6-2,5 кг (хотя домашние весят до 10 кг). Лапы и уши у кроликов короче, чем у зайцев. Заметны и различия в поведении: кролики роют норы и держатся в основном вокруг них, а зайцы не имеют постоянных убежищ и кочуют по обширной территории. Крольчата рождаются голыми и слепыми, а зайчата - зрячими, в шерстке и довольно самостоятельными. Вообще же семейство зайцевых объединяет более десятка родов и несколько десятков видов, на зайцев и кроликов их делят условно .
15. Откуда взялся обычай при старте ракеты вести обратный отсчет?Его впервые придумал немецкий режиссер
Режиссер Фриц Ланг снял в 1929 году картину Frau im Mond (в советском прокате "Девушка на Луне") по мотивам романа Жюля Верна "Из пушки на Луну". Герои там должны были стартовать к спутнику Земли не в ядре, а в ракете. Чтобы добиться максимального напряжения, режиссер и придумал обратный отсчет. Фильм был очень популярен в Германии, и немецкие ракетчики, которые как раз испытывали на полигоне Ракетенфлюгплац свои первые ракеты, стали пользоваться таким отсчетом.
Пройдет время, и обратный отсчёт, придуманный для фильма, естественно и органично впишется в предстартовую подготовку, как самая удобная форма управления стартом
16. В какую сторону крутится пропеллер у самолета?Бывает по-разному.
На одномоторных самолетах винт, как правило, вращается по часовой стрелке, если смотреть спереди. Вероятно, эта традиция сохранилась с тех времен, когда двигатель запускали, раскручивая винт вручную: технику-правше удобнее браться за лопасть справа и тянуть ее вниз. На небольших двухмоторных самолетах обычно сохраняется это направление. Если бы винты вращались в противоположные стороны, их крутящие моменты взаимно компенсировались бы, что упрощало бы пилотирование. Однако на практике важнее, чтобы детали двух двигателей были взаимозаменяемы. И все же на тяжелых четырехмоторных транспортных самолетах (Airbus A400M, Hercules C-130) винты крутятся в противоположных направлениях. А на самых мощных турбовинтовых машинах (Ан-22, Ту-95) на каждый двигатель ставят сдвоенные винты, которые вращаются навстречу друг другу.
17. Какие клетки человека не делятся?Эритроциты.
Практически все клетки человеческого организма имеют ядра. Они управляют всеми физиологическими процессами как в самой клетке, так и в организме в целом, а главное - обладают способностью к делению и воспроизводству себе подобных. Единственное исключение составляют эритроциты, или красные кровяные тельца. Рождаются они с ядром, но уже на ранних стадиях развития теряют его, тем самым утрачивая способность к размножению. Новые же эритроциты образуются в костном мозге из стволовых клеток, являющихся родоначальниками всех кровяных клеток. Продолжительность жизни красных кровяных телец у человека в среднем составляет 125 суток. Ежесекундно их образуется около 2,5 млн. и ровно столько же погибает. В норме количество эритроцитов постоянно - в 1 мл крови их содержится 4,5-5 млн. Снижение этого показателя может привести к такому, например, заболеванию, как анемия.
18. Может ли "насытиться" черная дыра?Не может.
Масса черной дыры теоретически может расти бесконечно, однако для этого из окружающего пространства к ней должно постоянно притекать новое вещество. В обычных условиях это невозможно, поскольку количество вещества вблизи черной дыры ограничено. К тому же дыра способна притянуть только те объекты, чья скорость слишком мала, чтобы сопротивляться ее гравитации. Если, например, заменить Солнце на черную дыру такой же массы, то Земля и прочие планеты не упадут на нее в силу высокой скорости своего вращения. Предположим теперь, что черная дыра находится в середине вращающегося пылевого облака. Тогда на нее тоже упадет только та часть пылинок, чья скорость недостаточно велика, чтобы "убежать" от мощной силы притяжения черной дыры. Дыра как бы выест центральную часть облака, а его периферийная область останется нетронутой. Сверхмассивные черные дыры существуют в центрах большинства крупных галактик многие миллиарды лет, и за это время они уже поглотили основную часть доступного для них газа и звезд. Теперь почти все они сидят на голодном пайке. Это же относится и к черной дыре, расположенной в центре нашей Галактики. Наиболее массивные из известных черных дыр имеют массу более 10 миллиардов солнечных масс, а дыра в центре нашей Галактики - всего 3-4 миллиона.
19. Остывает ли ядро Земли?Оно остывает, только медленно.
От земного ядра поднимаются колоссальные восходящие тепловые потоки магмы - плюмы. У поверхности мантии они растекаются в стороны, вызывая дрейф континентов, а остыв, опускаются в глубину. Но у ядра есть и источники нагрева: распад долгоживущих радиоактивных элементов и трение между ядром и внешними слоями Земли, вращение которых постепенно тормозят приливы. И все же ядро остывает и от этого постепенно кристаллизуется: диаметр внутреннего твердого ядра увеличивается на несколько сантиметров в столетие
20. Опасны ли цунами для кораблей?Цунами - гравитационные волны большой длины, возникающие при сильных подводных и прибрежных землетрясениях или вследствие вулканических извержений. Из-за деформации участков дна опирающийся на них столб воды также смещается, образуя волну. Ее высота колеблется в пределах от 1 до 5 метров. У побережья же она может достигать 10 м, а в бухтах - свыше 50 м. Вдали от берега волны, располагающиеся широким многокилометровым фронтом, имеют высоту всего 1 - 2 м, поэтому они не только не опасны, но и практически незаметны для судов. Недаром в переводе с японского "цунами" означает "портовая волна".
Известно около тысячи случаев цунами, сто из которых полностью смыли с лица земли прибрежные поселения и всю растительность. Чтобы хоть как-то уменьшить последствия этой разрушительной силы, вдоль берегов океана строят волнорезы, молы, возводят насыпи, высаживают широкой полосой деревья, создают службы предупреждения, в основе работы которых лежит опережающая регистрация землетрясений береговыми сейсмографами. Тревога о приближающемся цунами передается на корабли, которые срочно уходят в открытый океан, иначе могут оказаться выброшенными далеко на сушу, как это произошло в 1883 году после извержения вулкана Кракатау.
На рисунке - именно такой корабль, после цунами "от Кракатау"
21. Кусается ли шмель?Шмели обладают мощными челюстями-жвалами и обычно используют их в сугубо мирных целях - для перегрызания растительных волокон и формирования сот. При самозащите же шмели больше полагаются на жало. Правда, его укол менее болезнен, чем жаление осы или пчелы. Если же сунуть пойманному шмелю "в лицо" палец или заткнуть пальцем выход из узкой норки, шмель пустит в ход жвалы. Но их укус еще менее ощутим, чем укол жала.
22. Греет ли свет Луны?Да.
Излучение состоит из фотонов, то есть квантов электромагнитной энергии. При поглощении фотоны отдают энергию, вызывая нагрев. На этом основана работа болометра - прибора, который определяет интенсивность излучения сразу во всех длинах волн по создаваемому тепловому эффекту. Нагрев от Луны очень слаб, но его можно измерить. Видимый свет полной Луны в 400 тыс. раз слабее солнечного, и примерно так же соотносится тепловое воздействие этих небесных тел.
23. Почему рупор усиливает звук?Он эффективно снимает энергию с мембраны
Отражая звуковые волны, рупор собирает их вблизи своей оси. Его стенки ослабляют эффект акустического короткого замыкания, когда при колебании мембраны воздух просто обтекает ее по краям, вместо того чтобы сжиматься и расширяться, порождая звуковые волны. Но главное - в узкой горловине рупора воздух не расходится в стороны от мембраны, а сжимается и расширяется, эффективно снимая с мембраны энергию. Благодаря раструбу звуковая волна выходит из рупора без потерь. Так что его КПД почти в сто раз выше, чем у простого динамика
24. Почему бумеранг возвращается?Потому что его сносит в сторону аэродинамическая сила.
Форма бумеранга и способ его броска (скорость, закрутка) таковы, что в полете на него действует аэродинамическая сила, которая направлена перпендикулярно его траектории. Из-за этого бумеранг летит не прямо, а, подобно крученому мячу, забирает в сторону и возвращается примерно по круговой траектории. Если, конечно, по пути не попадает в цель. Но есть и такие бумеранги, которые летят прямо, а аэродинамику используют для увеличения дальности полета.
25. Почему солнце круглое?Несмотря на кажущуюся простоту вопроса, правильный ответ на него ученые смогли дать лишь в ХХ веке. Ведь если Солнце состоит из разогретого газа, то по идее на небе вместо нашего привычного светила мы должны наблюдать расплывчатое светящееся пятно без ярко выраженных границ, а мы тем не менее видим именно круг. И круг этот до того четко очерчен, что может показаться, будто у Солнца есть какая-то твердая поверхность. Но ведь никакое вещество при огромных температурах вблизи звезды не может находиться в твердом состоянии. В чем же тут дело?
А дело, оказывается, в весьма экзотическом способе свечения звезд - настолько необычном, что, даже когда было установлено, какие термоядерные реакции обеспечивают звезды энергией, тайна происхождения дневного света все еще оставалась нераскрытой. Звезды "одеты" в тонкую, совершенно непрозрачную и одновременно светящуюся "газовую кожуру", так называемую фотосферу. Главный секрет ее состава - это наличие отрицательных ионов водорода, то есть таких его атомов, которые прихватили "лишний" электрон. Благодаря им свет глубоких слоев звезды наружу не выходит: сначала фотоны видимой части спектра поглощаются ионами, отрывая второй электрон и тем самым превращая его в обычный атом водорода. И тут же в фотосфере происходит обратный процесс, когда при присоединении свободных электронов к нейтральным атомам водорода и рождаются фотоны дневного света. Таким образом, фотосфера Солнца "ретранслирует свет", причем количество и энергия поглощенных фотонов в точности компенсируются количеством и энергией испущенных фотонов.
Фотосфера у звезд тонкая-претонкая: в тысячи раз меньше радиуса светила (на Солнце, в частности, лишь несколько сотен километров), что и определяет его резкий видимый край. Фотосфера, по сути, словно обводит контур огромного объекта карандашом, отточенным до игольной остроты, благодаря чему и получается тот самый "солнечный круг, небо вокруг".
* Солнце на фото "сплюснуто" автором.
26. Правда ли, что после летаргического сна человек быстро стареет?Нет. Но может быстро умереть.
Летаргия - это не сон в привычном смысле, а сноподобное состояние, при котором пациент не реагирует на раздражители. Он находится в сознании, понимает обращенные к нему слова, но переживает сильнейшую апатию и слабость. Это состояние может длиться годами. Сердцебиение слабеет, обмен веществ замедляется, снижается температура. Все это тормозит процессы старения. Но после длительной летаргии больной может умереть от сердечной недостаточности: неподвижность ведет к нарушениям в работе физиологических систем, в первую очередь сердечно-сосудистой.
27. Почему лампа дневного света светится рядом с высоковольтной линией, даже без контакта?Из-за большой разности потенциалов с землей под проводами ЛЭП возникает сильное электрическое поле. Оно разгоняет электроны внутри люминесцентной лампы. Те вызывают ионизацию паров ртути, заполняющих лампу (ударом выбивают из атомов ртути другие электроны). Дальше все, как при обычной работе лампы: возвращая себе электроны, ионы ртути испускают ультрафиолетовые кванты, они попадают на люминофор и заставляют его светиться. Эти процессы идут так быстро, что колебаниями тока в проводах с частотой 50 герц можно пренебречь и считать электрическое поле ЛЭП статическим. Кстати, если в темноте потереть шерстью люминесцентную лампу, она тоже будет слегка мерцать из-за статического электричества.
28. Зачем на батонах делают надрезы?Широко распространено мнение, что надрезы на хлебе служат для выхода углекислого газа, который образуется из-за спиртового брожения в тесте при выпечке. И, если их не сделать до попадания хлеба в печь, он якобы выйдет самостоятельно, но запоздало, некрасиво разорвав корочку и испортив вкус хлебобулочного изделия. Но на самом деле все обстоит гораздо проще. Дело в том, что углекислый газ при выпечке без труда просачивается через микроскопические поры в тесте, ничего не разрывая и не калеча (ведь, например, на черном хлебе "кирпичиком" никаких надрезов нет, а его корочка все равно в целости и сохранности; это же касается и некоторых сортов сдобных булочек). Трещины в хлебной корочке могут возникнуть только при слишком большой температуре или отсутствии пара в печи (тогда хлеб просто рассыхается). А надрезы на батонах выполняют сугубо эстетическую функцию, создавая характерный рисунок, позволяющий покупателю узнавать любимый хлеб "в лицо", не путая с другими. Надрезы могут быть глубокими и не очень, косыми и прямыми, идти как поперек батона, так и вдоль него. Это ни на что не влияет.
29. Почему алмаз не видно на рентгене?Так настроены рентгеновские аппараты.
Чем больше атомный номер (заряд ядра) элемента, тем сильнее он взаимодействует с рентгеновским излучением. Это свойство используют в рентгеновских аппаратах. Их настраивают так, чтобы мягкие ткани, состоящие в основном из водорода (атомный номер 1), углерода (6), кислорода (8) и азота (7), выглядели прозрачными, а кости, содержащие тяжелый кальций (20), задерживали излучение. Алмаз состоит из углерода и потому почти незаметен. Заменители алмаза, например циркон (ZrSiO4), содержат более тяжелые элементы и хорошо видны на снимках.
30. Правда ли, что в Южном полушарии солнце восходит на западе, а садится на востоке?Нет.
Востоком называется та сторона, в которую вращается планета. В Северном полушарии солнце движется по часовой стрелке через юг на запад. В Южном оно проходит с востока на запад по северной части небосвода. Поэтому его движение происходит против часовой стрелки. Если в Австралии турист из Северного полушария, запутавшись в сторонах света, подумает, что днем солнце находится на юге (а оно в этот момент на севере), он может ошибочно заключить, что оно идет с запада (справа) на восток (слева).
31. Ядовито ли мясо животных, убитых отравленными стрелами?Не всякое.
Токсины змей, пауков и других животных, которые впрыскивают в свою жертву яд, имеют белковую природу. При тепловой обработке пищи белки денатурируют, утрачивают активность и впоследствии обычным образом перевариваются в организме. Растительные же яды, а также токсины пассивно-ядовитых животных, как правило, устойчивы к нагреванию. Однако яд, внесенный в тело стрелой, распределяется по туше неравномерно, его больше там, куда вошла стрела. Индейцы, использующие, например, батрахотоксин (яд древесных лягушек), просто вырезают стрелу вместе с прилегающим куском плоти и выбрасывают.