Красная икра - любимый новогодний деликатес россиян, который охотно покупают и помногу, соблазнившись регулярными напоминаниями о паднии цен на этот продукт. Улов лососевых действительно в этом году небывалый, но вот можно ли без сомнения покупать то, что продают в наших магазинах?
На днях сотрудники Роспотребнадзора и полиции обнаружили большой цех, в котором фасовали красную икру и ее имитацию, ловко заменяя одно другим. А вы уже купили себе деликатес к Новогоднему столу?
Это копеечная имитация икрыНа видео, оказавшемся в свободном доступе в сети, можно заметить, в каких условиях и как готовится деликатес.
Выставляется любая дата и печатается на заготовке крышки от банкиВ антисанитарных условиях, буквально "на коленке", в цеху расфасовывают имитацию икры по металлическим баночкам, которые после могут оказаться в магазинах, быть проданы у метро или на рынке.
Расфасовка по банкамТаким образом, 100-140 граммов суррогата, цена которому три копейки, будут проданы за 160-200 рублей.
Готовые банки с икройИ, поскольку продукт в банках, убедиться в его качестве можно только после вскрытия тары.