Дрессировщица лошадей, Сабина Руас из Франции, выкупила у фермера 3-месячного теленка M309, которого планировали отправить на бойню. Теленок, получивший кличку Астон, проводил большую часть времени со своей хозяйкой и наблюдал за процессом дрессировки пони. Видя интерес Астона, Руис потихоньку начала учить его трюкам и постепенно объезжать.
Спустя год Сабина оседлала быка и показала, как лихо он научился брать барьеры. Новость о быке, считающем себя лошадью, разлетелась повсюду, и сейчас Астон и Сабина дают представления по всей Европе.