4 января в 13:35

Как первое баночное пиво обошлось СССР в 1 млн долларов

Историю о том, как в СССР появилось первое баночное пиво, рассказал журналу "Тара и упаковка" в 1995 г. г-н Ахметшин, который когда-то работал главным инженером "Моспива":                                    





"Еще в 1975 году "специалистами" Внешторга СССР в ФРГ под открытие Олимпиады-80 была закуплена первая линия в СССР по разливу пива в металлические банки.
Когда ее привезли в Москву, оказалось, что нужны металлические банки. Но такие банки в СССР ни кто не выпускал. Немцы за свои банки сразу заломили огромные деньги.
Сотрудники Внешторга после долгих поисков нашли и в огромном количестве (и на приличную сумму) закупили дешевые пивные банки аж в Японии.
Но вдруг, когда их доставили, выяснилось, что эти японские банки с линией, закупленной в ФРГ, полностью несовместимы.
После долгих поисков советские пищевики приняли решение производить пивные банки самостоятельно. Нашли более-менее подходящую жесть отечественного производства, из которой можно было сделать сварную банку с прифальцованными дном и крышкой.
Но на этом неприятности не закончились. Пиво, которое варили на московском пивзаводе, не вписывалось в те качественные показатели, которых требовал зарубежный стандарт на розлив в банку. В пиве от длительного хранения в жестяных банках появлялись посторонние привкусы и нежелательные ароматы. О длительном хранении (а именно в этом была суть розлива напитков в металлические банки) не было и речи.
Но самое главное: пиво по тем временам стоило 15 копеек, а в банке - розничная цена 60 копеек
Еще один парадокс: установлена эта линия была на Останкинском заводе фруктовых вод, а пиво для розлива привозили с Бадаевского пивзавода. Для этого был сделан специальный "пивовоз" из нержавеющей стали. Естественно, что уже в процессе транспортировки пиво теряло свои подлинные вкусовые качества.
И все же задание Партии и Правительства было выполнено - в Москве на период проведения Олимпиады-80 в продаже появилось "свое" баночное пиво марки "Золотое кольцо"!    


На дорогостоящей импортной линии тогда было разлито в продажу около 15 тысяч декалитров пива.
Однако спроса на это пиво у нашего населения не было, да и срок годности был такой же, как у бутылочного. Реализация в магазинах была низкая, продавалось хорошо пиво только в барах и ресторанах сети "Интурист".
Общая стоимость этой линии с доставкой, наладкой и пр. составила около 1 миллиона долларов США.
Закончилась история пива "Золотое кольцо" весьма печально. Сразу после окончания Олимпиады-80 многие участники этой истории по закупке и производству баночного пива в СССР получили выговоры "по партийной линии", были лишены премий.
"Знаменитую" линию демонтировали и из Останкино перенесли на Москворецкий пивоваренный завод" на доработку - для улучшения качества и ассортимента производства. Эта доработка продолжалась несколько лет, причем все это время линия больше стояла, чем работала, а потом ее списали на металлолом.    
Loading...

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться:


Смотри также

Почему правозащитники называют японские тюрьмы ужасными Из-под колеса грузовика вылетел болт, который попал в голову «Кто ты без дорогой камеры?»: фотограф ответил хейтерам крутыми кадрами, снятыми на мыльницу Экспериментальная техника Второй мировой Как еда бедняков становилась лакомством богатых Ел снег и пел песни Высоцкого: сибиряк неделю блуждал по льду Байкала Сколько на самом деле стоит советская утварь из бабушкиного серванта Николай Николаевич с плохим человеком не стал бы дружить Дорогостоящий Lamborghini загорелся во время поездки Почему в средневековых замках строили спиральные лестницы Легенда кино: «В бой идут одни старики» Власти Архангельска подарили городу качели, приковали их к земле цепью и запретили на них качаться