Натан Грей больше десяти лет увлекается исследованием разных кухонь мира. Однако он коллекционирует не рецепты, а зарисовки - портреты поваров и продавцов продуктов, снимки кухонной утвари, блюд и процесса их приготовления. Таким образом он исследует кулинарные традиции и обычаи разных стран. Давайте заглянем в его коллекцию!
Китай. Мужчина, торгующий цзянбин - китайскими яичными блинами.
Уличный овощной прилавок в Дели.
Мясники на Центральном рынке в Афинах, Греция.
Пекарь из Шало-сюр-Сон, Франция.
Индианка, торующая жареной кукурузой в Мумбае.
Бармен в парижском кафе.
Уличный торовец, придающий турецкие бублики (симит), Турция.
Токио. Владелица маленького кафе в своем заведении.
Торговка овощами в Пекине.
Торговец рыбой и морепродуктами в Пекине.
Это кафе в Джайпуре, Индия, предлагает цыплят тандури.
Преподаватели кулинарных курсов в Мадхоаре, Индия.
Продавец баоцзы (китайских паровых булочек. Пекин, Китай.
Продавец сладостей из жареного теста. Дели, Индия.
Продавец кулури - греческого деревенского хлеба - в Афинах.