Чем нас кормили в Китае

Китайская кухня очень многогранна, если для нас это экзотика, то для китайцев обычная пища. Чаще всего пища острая или сладкая. Меню обычно на китайском языке c картинками, но бывало и без них. Мы просто показывали пальцем в меню, а на выходе нас всегда ждал вкусный сюрприз. У персонала с английским там было туго, объяснялись чаще жестами. Смотрите, что из этого вышло.




Этот нереальный суп нам принесли в Гуанчжоу. Наверное,  перца чили в нем было больше, чем других ингредиентов. Нереально жгучий супчик, у китайцев просто непробиваемый желудок.  


было и такое сочное сладкое мясо с сухим рисом. Где-то в ТЦ у метро.    


Обычные пельмешки, ничего особенного. Но в остром бульоне.    


Мясо с луком. Здесь мясо тоже было сладкое, но уже слегка. Лук тоже сладенький ))    


Морские гребешки с овощами, масло еще шипело. Вполне вкусно.    


Тофу с перцем. Мне чем-то напомнило яичницу или омлет. Соевый творог, короче. Мне не понравился.    


Рис , обжаренный с яйцом и зеленым луком. Очень вкусный и рассыпчатый рис.    


Пельмени с мясом и овощами. Довольно вкусно и полезно, ничего лишнего.    


Тушеный картофель с луком в кисло-сладком соусе. Почти русская кухня, только соус сладенький.    


Какое-то мясо, похоже на свинину. Сочно и вкусно, есть можно ))    


Начинка пельменей, мяса мало, в основном овощи    


А это наше самое любимое блюдо из мяса. Тает во рту и такое мягкое, заказывали раза четыре, уже не хотели даже экспериментировать.    


Запеченный баклажан, просто баклажан в соусе    


Китайские паровые булочки с мясом. Стоит отметить, они очень вкусные.    


Наш перекус    


Есть и такие шашлычки с тофу. Помните ведь тот супчик?    


Мидии пресные, на вкус ничего особенного, но аппетитные нереально    


Кажется, это свинина с помидорами в сладком соусе    


Морепродукты с грибами на шпажках. Всё в кунжуте, как и полагается. Были хороши в качестве закуски.    


Баклажан, теперь с чесноком . На шпажках мидии . Первый раз мы не сразу смогли идентифицировать, что это обычный баклажан. Вкус совершенно другой, чем-то даже рыбу напоминает. Ели несколько раз, очень понравилось.    


А вот и дошла очередь до креветок. Мидии, лапша и креветки. Есть можно, очень вкусно!    


Перец, много перца    


Креветок много не бывает    


теперь поближе    


Опять креветки с луком и перцем.    


Это на любителя, совершенно невкусная трава ))    


Суп аля Том Ям, но пресный. Да, там были и пресные супы.    


Самое дорогое блюдо и самое костлявое )) Рыбу, похожую на угря, поймали для нас в аквариуме и приготовили. Не могу сказать, что шедевр.    


Вы еще не устали? Куда же без жареных колец из кальмаров. Хрустящая корочка тает во рту. Очень вкусные, как окаалось.    


Осьминоги с зеленью, вполне съедобные    


Грибы с луком . Было ощущение, что я ем кору дуба, они такие слегка жестковатые.    


Просто омлет с помидорами. Даже похож чем-то на наш обычный омлет.    


Мясо с луком не желаете?    


Лапша с креветками и капустой, вполне обычная.    


Морские водоросли. Специфичные.    


Мы побывали в какой-то очень дешевой забегаловке, как оказалось, там вполне вкусно готовят    


Пельмени с очень хрустящей корочкой    
В целом, пища в Китае вполне съедобная, не стоит её бояться! Кстати, были мы большую часть времени на острове Хайнань в городе Санья.
Всем спасибо за внимание к моему посту!