3 июля 2020 года в 01:23
Одно из ярких воспоминаний детства: когда папочка, после очередной рыбалки,
жарит рыбу; караси, лещи, щуки, все, что сегодня попалось на удочку.
Открываю дверь в дом, и чувствую манящий запах жареной рыбы из кухни, слышу потрескивание ее в кипящем масле на сковородке, журчание воды из крана и характерный звук чистки рыбной чешуи.
- Привет - заглядываю на кухню. На столе стоит тарелка с горой жареной рыбы. От мойки, на звук голоса, поворачивает голову уставший папочка и приглашает к столу:
- Садись, караси свежие.
Большой кусок хлеба и чистая тарелка быстро появляются на столе:
- Не торопись, - заботливо говорит папочка - караси прожарены хорошо, но может попасться косточка, поэтому ешь с хлебом. - и продолжает - Чаю налить?
- Да, налей, спасибо.
Папочка отворачивается и продолжает чистить рыбу, поскольку у всех членов семьи этот процесс не получается.